Receta de Donuts Fit con Harina de Avena - Deliciosos y Saludables

 

Como lo dulce no tiene que estar reñido con lo saludable, hoy tenemos una receta de donuts fit!. Estos donuts fit elaborados con harina de avena son la elección perfecta para un dulce capricho sin sacrificar tu estilo de vida saludable. Sigue los pasos a continuación y descubre cómo preparar estos tentadores donuts en la comodidad de tu hogar.

 

Ingredientes:

 

- 1 taza de harina de avena.

- 1 cucharadita de polvo de hornear.

- 1/4 de cucharadita de sal.

- 1/4 de taza de miel o sirope de agave.

- 1 huevo grande.

- 1/4 de taza de leche desnatada o bebida vegetal.

- 1 cucharadita de extracto de vainilla.

- Aceite en aerosol antiadherente (para más comodidad, el aceite no tiene porque ser en aerosol)

- Opciones para el glaseado y la decoración: yogur griego bajo en grasa, frutas frescas, trozos de frutos secos.

 

Instrucciones:

 

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Rocía ligeramente un molde para donuts con aceite en aerosol antiadherente para asegurar que los donuts no se peguen.

 

2. En un tazón grande, combina la harina de avena, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien los ingredientes secos para asegurarte de que estén bien integrados.

 

3. En otro tazón, mezcla la miel o sirope de agave, el huevo, la leche desnatada y el extracto de vainilla. Bate los ingredientes húmedos hasta obtener una mezcla homogénea.

 

4. Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los secos, mezclando con suavidad hasta obtener una masa uniforme. No mezcles en exceso, solo lo suficiente para combinar los ingredientes.

 

5. Con la ayuda de una cuchara, vierte la masa en el molde para donuts, llenando cada cavidad aproximadamente hasta 2/3 de su capacidad.

 

6. Hornea los donuts en el horno precalentado durante unos 12-15 minutos, o hasta que estén dorados y al insertar un palillo en el centro de un donut, este salga limpio.

 

7. Una vez horneados, retira los donuts del horno y deja que se enfríen en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérelos a una rejilla para que se enfríen por completo.

 

8. Opcionalmente, puedes decorar los donuts con una fina capa de yogur griego bajo en grasa y adornar con frutas frescas o trozos de frutos secos.

 

¡Disfruta de tus donuts fit con harina de avena! Estos bocados tentadores son ideales para el desayuno, la merienda o incluso como postre saludable. Comparte esta receta con amigos y familiares para que todos puedan deleitarse con un sabor delicioso y consciente de la salud.